#lezzetinherhali: Neuhaus

Populicious, 12/7/2016

Bu hafta sizler için Bilkent Neuhaus’un mutfağına kısa bir ziyarette bulunduk. Bu lezzetli yemekleri çıkaran Selçuk ustanın yemekleri nasıl hazırladığına buyurun birlikte göz atalım: 

cafeneuhaus1

Diğer yerlerde yediğimiz tavuklu wraplere benzemeyen dürümlerinin leziz tadını özel kremalı sosuna ve doğru pişirme süresine bağlıyor Selçuk usta.

cafeneuhaus2

 

Kremalı sosu kavurduğu tavukların üzerine döküp bir süre de krema ile birlikte pişirdikten sonra sıra tavukları tortilla ekmeğinin üzerine döküp sarmaya geliyor.

cafeneuhaus3

cafeneuhaus4

“Tortillayı soğuk mu servis ediyorlar?” dediğinizi duyar gibiyiz:

cafeneuhaus5

Tavuklu Wrapiniz hazır! Sıra servise geldi:

cafeneuhaus6

cafeneuhaus7

Ardından sıcacık, yeni kızartılmış patatesler de geliyor…


cafeneuhaus8

cafeneuhaus9

Yemeğiniz hazır! Sıra yemekler kadar sıcak servisiyle Volkan Abi’de!
cafeneuhaus10
Evet, siparişinizi hatırlatmanıza gerek kalmadı. Çünkü, işletmeci olarak Ender abi müşterilerini memnun etmek için her aşamada çalışıyor!
cafeneuhaus11